涼皮是用面粉為原料加工出來(lái)的，口感爽滑韌，且吃法、味料多元化，深受廣大北方人的喜愛(ài)。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn)，即費(fèi)勞動(dòng)力，又不節(jié)能，生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒(méi)涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好。天華涼皮機(jī)，由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置，成型模頭和自動(dòng)噴水?dāng)?shù)控切段裝置組成，結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源，是加工涼皮的新型食品機(jī)械，產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口。天華涼皮機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材料加工而成，操作簡(jiǎn)便，只需將粉漿或米漿加入機(jī)器內(nèi)，通過(guò)電熱水煮儀表自動(dòng)控溫裝置，使粉漿或米漿熟化，模具定型擠出，進(jìn)入切段機(jī)中切段切條均可，生產(chǎn)出的涼皮薄筋光亮、滑溜爽口該機(jī)還可涼皮、涼粉、涼蝦、米豆腐、年糕、粉條、粉絲、河粉等產(chǎn)品。

漏魚(yú)又稱(chēng)粉魚(yú),魚(yú)兒涼粉，川渝叫涼蝦，蘇皖北部叫蛙魚(yú)，廣西叫槐花粉，米蟲(chóng)粉，河北叫蝌蚪粉，陜甘寧地區(qū)叫涼魚(yú)、漿水漏魚(yú)，魚(yú)兒粉，面魚(yú)，是用米漿、蕎麥粉，玉米淀粉、土豆地瓜淀粉或蠶豆豌豆粉熟化的一種象形夏季應(yīng)時(shí)開(kāi)胃小吃，因其長(zhǎng)得像小魚(yú)而得名。漏魚(yú)食用方便，冷熱皆可，熱食主要是煮了吃，里邊放點(diǎn)紅糖、酸菜，味道鮮美，冷食主要是涼拌，加上，辣椒油，油炸的花生米等各種作料，添加熬制的大料水或漿水，也可以加適當(dāng)?shù)姆盘鹚崴Ｈ肟诰妥闪镆幌禄敫怪?。口感清涼爽滑，四季皆宜?/span>

制作漏魚(yú)有多種方法，可以用淀粉或面粉加水調(diào)成漿加工，也可以把大米浸泡磨漿后加工。水漿進(jìn)入漏魚(yú)機(jī)內(nèi)通過(guò)電加熱電子自動(dòng)控溫水浴煮漿熟化，然后通過(guò)模具擠出，進(jìn)入冷水中，成型的漏魚(yú)象無(wú)數(shù)條銀魚(yú)或蝦在水中游動(dòng)，真是好看。

天華漏魚(yú)機(jī)由電熱蒸箱，自動(dòng)溫控裝置，原料推進(jìn)器和出料頭組成。電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化成型。其加熱部件可常用不壞并加熱快，每小時(shí)可節(jié)省1度電。天華漏魚(yú)機(jī)采用儀表控溫裝置，儀表盤(pán)與工作臺(tái)安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，人人均可操作生產(chǎn)。    天華漏魚(yú)機(jī)不僅可以加工漏魚(yú)、粉魚(yú)、涼粉魚(yú)、涼蝦、冰粉，蛙魚(yú)、漿水魚(yú)魚(yú)，采用不同的原料和更換不同的模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線(xiàn)等。

型號(hào)：THF-80型，適用動(dòng)力220V1440轉(zhuǎn)3KW，產(chǎn)量70-80公斤/小時(shí)，價(jià)格普通型3200-5800元。THF-180型適用動(dòng)力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí)，價(jià)格普通型3500-6500元。

成套卷粉機(jī)腸粉機(jī)THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型7600-8800元/套。

THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型8900-11800元/套。

購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)和配方，長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢(xún)，機(jī)器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。