米線是一種傳統(tǒng)的食品，含有豐富的營養(yǎng)價值，筋道爽口滑嫩，有大米清香，易于消化比較的有云南過橋米線、漢中雞丁米線、玉溪小鍋米線、沙鍋米線等。米粉是在米線的基礎上添加紅薯粉、土豆粉等原料，使得口感，質地柔韌，更富有彈性，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。

天華電熱水浴蒸煮式米線機設計先進，裝有自動控溫裝置，整個生產(chǎn)過程設備均在恒溫狀態(tài)下運行，生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動化程度高，操作簡單，2人即可生產(chǎn)，自動磨漿下料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)桂林米粉、過橋米線、年糕、米豆腐、馇條、粉條粉絲、涼粉涼皮等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細均勻可調，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。

性能特點：1、 米粉機成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。2、該機結構緊湊，占地面積小，2人即可操作。3、生產(chǎn)工藝簡單快捷，無須專門的蒸煮設備，自動熟化，一步成型。4 生產(chǎn)快，出品率高，加工產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、年糕、玉米面條（叉子）及各種雜糧粉絲、涼粉等，一機多用，投資少，投資規(guī)模可大可小，適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。型號THF-60M普鋼電熱型4200元，電氣兩用型4500元，不銹鋼電熱型6000元，電氣兩用型6500元，不含主電機，運費根據(jù)運輸路程的遠近另外計算，購機免費提供技術，隨機技術資料一份，成型模具兩塊。