功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 150 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號(hào): THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 150kg/h |
規(guī)格: 電加熱 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境貨源: 否 |
天華全自動(dòng)年糕機(jī)是一種不銹鋼型的水磨年糕加工設(shè)備,可生產(chǎn)各種普通年糕、手指年糕、火鍋年糕、年糕條等年糕制品。
全套設(shè)備由電熱自熟年糕機(jī)、皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)機(jī)、電機(jī)組成,具有流水作業(yè)、操作簡(jiǎn)便、清潔衛(wèi)生、產(chǎn)量高、成型好等優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)本設(shè)備生產(chǎn)的年糕,表面光滑亮澤,不起泡;質(zhì)地均勻柔韌,不成圈??诟腥犴g滑爽,不粘牙;切片性質(zhì)完整,不碎裂;色白如玉,久浸不糊,久煮不爛。
一、工藝流程
大米→浸泡→磨漿→入機(jī)→熟化成型→數(shù)控切斷→冷卻→包裝、出售
二、技術(shù)參數(shù)
型號(hào):THF-180Z 機(jī)器組成:電熱自熟年糕機(jī),皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)、電機(jī)
主機(jī)電機(jī)7.5KW380V1440轉(zhuǎn),電熱器:12KW380V,斷機(jī)電機(jī):0.12KW(調(diào)速)
產(chǎn)量:180-200公斤/小時(shí) 外形尺寸(組裝后)4000*500*1250mm
重量:200公斤,價(jià)格:11800元/套
購(gòu)機(jī)來公司或通過銀行匯款均可,下單次日辦理物流托運(yùn),運(yùn)費(fèi)根據(jù)路程遠(yuǎn)近另外計(jì)算。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供年糕等生產(chǎn)技術(shù)、配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器保修兩年。
米豆腐(米涼粉,年糕,涼糕)是風(fēng)味獨(dú)特的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿,通過機(jī)器熟化后冷卻形成的塊狀“豆腐”。既可冷食也可熟食,含有多種維生素,具有清熱敗火,解渴爽口等作用,夏日食用消暑、解困、提神,倍受消費(fèi)者的青睞。天華米豆腐機(jī)重量輕、占地面積小、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、耗電少,是專為照明電用戶,市場(chǎng)門面現(xiàn)加工戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)的。天華米豆腐機(jī)采用智能溫控熟化成型新工藝,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無須再蒸煮。用天華米豆腐機(jī)生產(chǎn)加工的米豆腐色澤潤(rùn)綠明亮,口感清香、軟滑細(xì)嫩。在0 ℃ ~25℃溫度下存放3 天仍能保持新鮮不變質(zhì)。天華米豆腐機(jī)一機(jī)多用功能多,可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等