功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 180 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 180kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境貨源: 否 |
天華堿粑機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的米制食品機(jī)械,由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成,生產(chǎn)時通過溫控儀自動控制加熱蒸箱內(nèi)的水,達(dá)到米漿的熟化溫度后,把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi),使米漿在一定的溫度下熟化后,經(jīng)絞龍推進(jìn)器推出經(jīng)模具定型即成。天華堿粑機(jī)采用電機(jī)帶動生產(chǎn),堿粑直徑可達(dá)9厘米。
天華堿粑機(jī)功能全產(chǎn)品多,更換不同的模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團(tuán)、扒糕等,使機(jī)器生產(chǎn)不受季節(jié)限制,四季都有生意做
THF-180Z生產(chǎn)效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機(jī)7.5KW,輸送機(jī)04KW(調(diào)速),價(jià)格:8900-11800元/套。
THF-260Z型,適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī),加熱器功率24KW,生產(chǎn)效率:400公斤/小時,價(jià)格:普通型12000—不銹鋼17500元。
購機(jī)來公司或通過銀行匯款均可,款到次日辦理物流托運(yùn),運(yùn)費(fèi)根據(jù)路程遠(yuǎn)近另外計(jì)算。購機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)、配方,長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器保修兩年。
玉米粑粑也叫包谷粑,有的地方也叫堿水饃,是以玉米浸泡后磨成稠漿熟化加工制成,是屬于粗糧細(xì)做類型的一種美味食品,色澤金黃、味美可口,香、甜、鮮、嫩、糯,富含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成份,具有一定的養(yǎng)生益康作用。
加工玉米粑粑可用新鮮粘玉米粒,也可以用玉米碴浸泡后磨成米漿在玉米粑粑中機(jī)熟化加工擠壓成圓柱形或方形的粑粑,冷卻后即可食用。
玉米粑粑機(jī)由電熱溫控裝置、水浴蒸箱、螺桿揉壓勻質(zhì)擠出裝置、成型模頭和數(shù)控切斷機(jī)組成,螺桿揉壓勻質(zhì)擠出裝置外面由水浴蒸箱包圍,蒸箱內(nèi)注有水,通過電熱溫控把水燒開,蒸煮通過螺桿的玉米漿,使之熟化,并推揉勻質(zhì),經(jīng)模具定型擠出而成。其配套的切斷機(jī)可以通過延時控制器調(diào)整切斷的長短。該機(jī)也可以用米漿加工年糕、米豆腐、堿粑等,還可以用木薯淀粉和玉米淀粉加工蝦片等。