功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 180 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號(hào): THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 180kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境貨源: 否 |
年糕都是過年必吃的一種美食,寓意著年年高升,不論是南方還是北方,做年糕是美味的詮釋,也是傳統(tǒng)文化的傳承。南方的年糕是用大米做的,白白的,北方的年糕是用黃米做的,黃黃的,呈圓柱狀、條狀或者塊狀,可以炒或者做湯,燉,涮火鍋,深受人們喜愛。傳統(tǒng)工藝加工年糕,工序復(fù)雜,費(fèi)工費(fèi)時(shí),勞動(dòng)強(qiáng)度大,衛(wèi)生條件差,已經(jīng)無法滿足人們對(duì)健康飲食的需求。
新型全自動(dòng)年糕機(jī)改變了傳統(tǒng)年糕繁重繁瑣的生產(chǎn)模式,操作簡單工序少,電熱自熟效率高,使年糕生產(chǎn)取得了跨越性的技術(shù)升級(jí)。
湘西米豆腐是湖南湘西土家族、苗族地區(qū)少數(shù)民族的一種傳統(tǒng)小吃,制作原料一般包括大米、大豆、石灰,湘西米豆腐色澤金黃,口感清香,軟滑細(xì)嫩。在0到25攝氏度下可以存放三天保持不變質(zhì),它可以用于熟食也可以冷食。吃時(shí)用蔑刀將豆腐切成拇子大小的顆粒,在溫水中過一下,裝碗里拌上各種佐料,一碗嫩滑、酸辣的米豆腐就可食用了,吃來爽口至極。
天華米豆腐機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),一機(jī)多用,性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過程無污染,安全衛(wèi)生,采用通過電加熱電子自動(dòng)控溫水浴導(dǎo)熱蒸煮熟化米漿,優(yōu)質(zhì)鋼材加工的螺旋攪龍推揉擠壓加工米豆腐,形狀有圓形和方塊等。
天華餌塊機(jī)自熟餌塊熟化切段設(shè)備是借鑒傳統(tǒng)工藝研制而成的替代人工的米制食品機(jī)械,由電熱溫控裝置,螺桿擠壓推揉裝置、成型機(jī)頭和數(shù)控氣動(dòng)切斷機(jī)組成,磨好的米漿進(jìn)入機(jī)器內(nèi),在通過電熱溫控裝置的水浴箱時(shí),米漿受熱熟化變粘,在螺桿的作用下,揉壓均勻并向前推送,由模具定型擠出,進(jìn)入切斷機(jī)切段成型。
天華餌塊機(jī)自熟餌塊熟化切段設(shè)備更換相應(yīng)的模具或原料還能生產(chǎn)米粉,米皮,米豆腐,河粉,堿粑、堿水饃等食品,是小型創(chuàng)業(yè)的理想設(shè)備。