功率: 3kw | 產(chǎn)量: 50 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-60 | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 50kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
涼蝦是消夏風味小吃,廣西叫槐花粉,用大米磨漿煮熟,用漏盤滴入涼水盆中冷卻而成,因頭大尾細形似蝦,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜軟嫩,入口冰涼。傳統(tǒng)加工涼蝦,米漿要在鍋中邊攪邊煮,比較費力,弄不好還容易焦鍋。天華公司研制生產(chǎn)的電熱自熟涼蝦機,解決手工做法的缺點,使米漿盡快轉(zhuǎn)化成了美食。天華涼蝦機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎,用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌,整個加工過程干凈衛(wèi)生,粉漿熟化均勻,產(chǎn)品成型好,色澤潤綠明亮,口感清香、軟滑細嫩。天華涼蝦機(槐花粉機,大米涼粉機)型號THF-60,電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,價格:2600-5280元(不含電機和運費),購機免費傳授技術(shù),長期負責技術(shù)咨詢,機器質(zhì)保兩年。
紅薯粉條機,馬鈴薯粉條機,是通過電熱水浴裝置把加水調(diào)成稀漿的淀粉熟化成型,制作粉條粉絲扁粉粉皮的理想設(shè)備,是天華機械制造公司的研究人員進行了一系列的科研攻關(guān),結(jié)合傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的優(yōu)點研制生產(chǎn)的新型粉條生產(chǎn)加工機械。天華水漿粉條機的優(yōu)點是采用電子加熱,自動控溫裝置,淀粉熟化溫度由儀表控制,生產(chǎn)加工時淀粉無須打芡,不使用任何添加劑,加工出的粉條顏色好,筋道耐煮,解決了單螺桿干漿擠出下料式粉條機,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點。天華水漿粉條機其螺旋主軸由優(yōu)質(zhì)精鋼加工而成,筒軸間隙適中,推力大,產(chǎn)量高,使用壽命長。
天華槐花粉機由動力、煮漿水套、加熱裝置、控溫裝置和定型模片組成,為機電一體化結(jié)構(gòu),操作簡單,與漿料接觸部分均采用不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,適合于家庭個體使用。
準備材料:槐花,大米,紅糖,漏勺。1、把大米用水泡5個小時左右備用。