土豆粉吃法多種多樣，可涼拌、炒、燉等，口味鮮、爽、嫩、滑，近幾年以驚人的速度在全國普及開來. 生意由尋常街巷，進(jìn)入繁華的大街，，無論是在火鍋店、快餐店還是尋常百姓的餐桌上,日漸流行。傳統(tǒng)手工生產(chǎn)土豆粉效率低、遠(yuǎn)不能滿足市場需要，同時(shí)存在生產(chǎn)安全隱患，天華公司生產(chǎn)的土豆粉機(jī)效率高、安全可靠、出粉品質(zhì)高，市場前景好，投資小，回報(bào)大，既可以開店，亦可規(guī)?；a(chǎn),給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點(diǎn)等配送。

涼蝦（又稱槐花粉，涼宵、娃魚、涼魚、漏魚，涼糕、蟲兒粉、撥魚兒等）取“涼夏”之意、因兩頭尖、中間圓形似魚蝦而得名。 涼蝦是用大米（或淀粉）制漿煮熟，漏入涼水盆中冷卻而成，再放置冰鎮(zhèn)紅糖水，為解暑佳品，具有清熱敗火，解渴爽口等作用。天華涼蝦機(jī)（槐花粉機(jī)，漏魚機(jī)）重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少，采用智能溫控隔層水套煮粉熟化，水滴式成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍攪拌擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,滴入冷水中冷卻即可成型。用天華涼蝦機(jī)生產(chǎn)加工的涼蝦色澤潤綠明亮，口感清香、軟滑細(xì)嫩。在0 ℃ ～25℃溫度下存放3 天仍能保持新鮮不變質(zhì)。涼蝦機(jī)功能多，裝上機(jī)頭和模片，使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。

性能特點(diǎn)：1、采用螺旋軸壓粉，電機(jī)帶動，壓條快、出品率高，省時(shí)省工。

2、與物料接觸部分采用食品級不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生。3、更換出條模具，可以生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品，如細(xì)圓土豆粉、扁條肥羊粉，空心、實(shí)心、花邊粉耗子等。4、用小麥粉還可加工非自熟冷面、饸饹面等。

工藝流程：淀粉→溫水和漿→熱水沖芡→生粉拌團(tuán)→擠壓成型→開水煮粉→涼水冷卻→分切→出售鮮粉或包裝冷凍后銷售。

天華土豆粉機(jī)粉耗子機(jī)THF-120型，適用動力3KW（220V電，380V電均可），產(chǎn)量150-200公斤/小時(shí)，外形尺寸960*500*1200mm，重量90kg，價(jià)格6500元，不含運(yùn)費(fèi)。到廠購機(jī)，免費(fèi)提供技術(shù)配方，現(xiàn)場培訓(xùn)生產(chǎn)技術(shù)。匯款購機(jī)，隨機(jī)有技術(shù)工藝和配方，如生產(chǎn)中有疑難問題，可咨詢技術(shù)老師。兩年內(nèi)機(jī)器出現(xiàn)質(zhì)量問題，保修保換。另供自動溫控煮粉機(jī)和自動冷卻切斷機(jī)。