功率: 3kw | 產(chǎn)量: 50 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-60 | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 50kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
馇條又叫湯子面、發(fā)酵玉米面條、玉米馇子、酸湯子,黃面條,是以玉米馇顆粒為原料,用水浸泡發(fā)酵至無硬芯后磨成細(xì)膩的玉米漿,加入馇條機(jī)中水煮熟化再擠出成型,即成為具有一定彈性的玉米面條制品,色澤金黃,光滑綿軟勁道,它富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分,其特的芳香酸味既賦予了食品良好的風(fēng)味,讓人回味無窮,深受廣大老百姓的喜愛,許多經(jīng)營這種小吃的人,投資不多,營利可觀,生意做得紅紅火火。
天華小粉皮機(jī)(粉棒擠出機(jī))采用電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型新工藝,淀粉、水按一定比例攪拌均勻后,加入小粉皮機(jī)料斗內(nèi),通過電機(jī)帶動(dòng)的螺旋攪龍把進(jìn)入機(jī)器的的粉漿向前推進(jìn),并通過絞龍外圍的蒸箱里的熱水,把粉漿蒸煮熟化揉壓勻質(zhì),經(jīng)模具定型成細(xì)膩爽滑,富有彈性的圓柱形或橢圓形粉棒,冷卻后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即可,粉皮直徑大小更換模具即可。成品晶瑩剔透,口感筋道,滑溜爽口,煮之不糊。
天華電熱自熟馇條機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),是借鑒傳統(tǒng)工藝研制而成的替代人工的理想的米制食品機(jī)械,由磨漿系統(tǒng)和熟化成型系統(tǒng)組成,性能穩(wěn)定,干凈衛(wèi)生,安全衛(wèi)生,操作簡單,1~2人即可生產(chǎn),省時(shí)省工。天華水磨馇條機(jī)采用恒溫蒸漿熟化成型新工藝,磨好的玉米糊經(jīng)水浴箱熱水蒸煮熟化,螺旋推進(jìn)器推送擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無須下鍋。天華電熱自熟馇條機(jī)一機(jī)多用,可以使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮拉皮面皮、酸漿米線、酸漿馇條等等,產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細(xì)扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。