功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 800 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號(hào): THF-600 | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 800kg/h |
規(guī)格: 見信息內(nèi)容 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: 8100*650*1700mm |
是否跨境貨源: 否 |
土豆粉俗稱“火鍋粉,肥羊粉,洋芋粉、粉耗子”,是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉,圓條有實(shí)心和空心的,系純?nèi)痪G色食品,顏色潔白,口感爽滑筋道,是涼拌、炒、燉菜、調(diào)湯、涮火鍋的新奇食品,深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜,成菜柔潤(rùn)嫩滑、口感筋道、酸辣可口,且成本低廉。
多功能面食機(jī)是一種新型的休閑食品機(jī)械,具有體積小、重量輕、移動(dòng)方便、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn),主要原材料以面粉,大米粉,面條粉,玉米粉等一種或幾種混合可生產(chǎn)燈籠、五角星面、龍卷面、海螺、空心面、螺旋通心面、銀耳面、貝殼面、貓耳面、拉面、刀削面等多種食品,自動(dòng)吞料、勻質(zhì)、擠出、切塊、成形等一次完成,加工的面食可以油炸、麻辣、燒烤、五香等,制成多種風(fēng)味,也可用水煮著吃,加入湯料變成具有鮮明地方風(fēng)味的面食產(chǎn)品。拌入各種果蔬原料多功能面食機(jī)還可加工菠菜面、蕃茄面、雞蛋面、香菇面、魚肉面、海帯面、豆?jié){面等各種高營(yíng)養(yǎng)面條
土豆粉機(jī),電動(dòng)粉耗子機(jī)由壓粉機(jī)、煮粉槽、冷卻槽和數(shù)控切斷機(jī)組成,與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成,干凈衛(wèi)生,符合飲食標(biāo)準(zhǔn)要求。采用電熱水煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,內(nèi)裝有水,通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化,克服了手工生產(chǎn)煙熏火燎的弊端,實(shí)現(xiàn)了土豆粉環(huán)保生態(tài)生產(chǎn)。
天華土豆粉機(jī)采用生粉打芡拌團(tuán)工藝,電機(jī)帶動(dòng)螺旋推進(jìn)器擠壓成型方式,粉芡在壓粉機(jī)中經(jīng)螺旋攪龍揉壓勻質(zhì)后經(jīng)模具定型擠漏至煮粉槽中熟化,經(jīng)過傳送網(wǎng)帶輸送到冷卻槽中,使土豆粉老化冷卻,降低粘性,然后進(jìn)入切斷機(jī)中切成所需的長(zhǎng)短,包裝銷售即可。