天華機(jī)械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)擠棒機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，具有較高的機(jī)械化、自動(dòng)化水平，是生產(chǎn)蝦片年糕片的理想設(shè)備，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機(jī)組成，與物料接觸部分采用食品級(jí)材料加工而成，符合食品衛(wèi)生要求。

米粉流行于南方，通常以早餐消費(fèi)為主，南方人家家吃米粉。人人吃米粉。從大米到米粉要經(jīng)過(guò)浸米、磨漿、蒸煮攪拌、壓條、冷卻等流程，整個(gè)制作都沒(méi)有添加任何添加劑，彈性是從米漿在機(jī)器內(nèi)的蒸煮揉搓形變中得來(lái)。天華電熱自熟米粉機(jī)是結(jié)合粉條機(jī)和傳統(tǒng)做粉工藝研制生產(chǎn)的一種米面食品機(jī)械，由電熱蒸煮箱，自動(dòng)溫控儀，料漿攪拌推進(jìn)器和出粉頭組成，生產(chǎn)時(shí)通過(guò)儀表自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達(dá)到米漿的熟化溫度時(shí)，把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi)，流入電熱蒸煮水箱包裹的料攪拌推進(jìn)器內(nèi)，使米漿在一定的溫度下糊化后，經(jīng)推進(jìn)器壓到出粉頭內(nèi)經(jīng)粉板定型后進(jìn)入冷水內(nèi)冷卻后，即可食用或銷售。天華米粉機(jī)既可以做粉（米粉，粉條，粉絲，河粉），也可以加工米豆腐（涼粉，年糕，涼糕，涼蝦），還可以加工面條（東北的馇條），可謂是南粉北面，一機(jī)通用。

電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)擠棒機(jī)改變了以往蝦片機(jī)的諸多缺陷，采用電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型新工藝，粉漿在攪龍內(nèi)經(jīng)周圍的電熱水浴箱蒸煮，再由螺旋軸揉壓勻質(zhì)擠出成型，蝦棒熟化度高，成型光滑，且生產(chǎn)過(guò)程無(wú)煙塵排放，環(huán)保無(wú)污染。與數(shù)控切段機(jī)配合使用，實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)短自控切段，冷卻后再用切片切成薄片后，烘干或晾干即為成品，食用油炸即可，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，使產(chǎn)品質(zhì)量得到提高。