干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋，富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)，是一種面粉加工的健康的食品，筋度好、口感好、軟硬適中，可拌，可炒，也可涮鍋，味道鮮美有嚼勁。

加工流程：高筋面粉、食鹽、食用堿—加水?dāng)嚢琛M(jìn)入入擠出機(jī)——熟化成型—冷卻—進(jìn)入切絲機(jī)—切絲切條—干燥—包裝、出售。

新型干涼皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì)，性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷，原料熟化均勻，成型好，由控制電路、機(jī)座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進(jìn)料斗電機(jī)等組成，主軸采用圓鋼精車加工，軸-筒加粗，產(chǎn)量高，耐溫耐磨性好，使用壽命長，筒體外裝有加熱器用，筒身前端裝有出口模具，采用四級(jí)陶瓷電熱圈加熱，自動(dòng)控制溫度，電機(jī)帶動(dòng)減速機(jī)使螺旋成型軸在筒體內(nèi)低速旋轉(zhuǎn)，向前推料，原料在高溫高壓的作用下變熟，擠出成型，一臺(tái)設(shè)備只需1-2人操作，省時(shí)省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機(jī)械。

湘西米豆腐是湖南湘西土家族、苗族地區(qū)少數(shù)民族的一種傳統(tǒng)小吃，制作原料一般包括大米、大豆、石灰，湘西米豆腐色澤金黃，口感清香，軟滑細(xì)嫩。在0到25攝氏度下可以存放三天保持不變質(zhì)，它可以用于熟食也可以冷食。吃時(shí)用蔑刀將豆腐切成拇子大小的顆粒，在溫水中過一下，裝碗里拌上各種佐料，一碗嫩滑、酸辣的米豆腐就可食用了，吃來爽口至極。

天華米豆腐機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，一機(jī)多用，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生，采用通過電加熱電子自動(dòng)控溫水浴導(dǎo)熱蒸煮熟化米漿，優(yōu)質(zhì)鋼材加工的螺旋攪龍推揉擠壓加工米豆腐，形狀有圓形和方塊等。

新型干涼皮機(jī)THP-80型，適用動(dòng)力3-4KW（220/380V），工作效率：80-100公斤/小時(shí)，外型尺寸：1800*500*1100mm，重量180公斤，價(jià)格：自配電機(jī)5260元，帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械：THB-30型拌面機(jī)1680元，THQ-200型切條切絲機(jī)3280元，THQ-280切斷機(jī)3680元。

天華機(jī)械新型干涼皮，質(zhì)保兩年。到廠購機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù)。匯款購機(jī)，隨機(jī)有技術(shù)資料，生產(chǎn)中有疑難問題可電話或微信。