蝦片又稱玉片、薯蝦片，蝦味薯片、糕片、蝦棒，片粉、大米糕片，是用蝦粉加淀粉加工而成的，是一種價格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品，酥脆可口，營養(yǎng)豐富，很受消費(fèi)者喜愛，尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。

天華機(jī)械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機(jī)、自動擠棒機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計，具有較高的機(jī)械化、自動化水平，是生產(chǎn)蝦片年糕片的理想設(shè)備，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機(jī)組成，與物料接觸部分采用食品級材料加工而成，符合食品衛(wèi)生要求。

電熱自熟式蝦片機(jī)、自動擠棒機(jī)改變了以往蝦片機(jī)的諸多缺陷，采用電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝，粉漿在攪龍內(nèi)經(jīng)周圍的電熱水浴箱蒸煮，再由螺旋軸揉壓勻質(zhì)擠出成型，蝦棒熟化度高，成型光滑，且生產(chǎn)過程無煙塵排放，環(huán)保。與數(shù)控切段機(jī)配合使用，實現(xiàn)了長短自控切段，冷卻后再用切片切成薄片后，烘干或晾干即為成品，食用油炸即可，降低了勞動強(qiáng)度，使產(chǎn)品質(zhì)量得到提高。

天華馇條機(jī)（馇子機(jī)，玉米叉子機(jī)，玉米面條機(jī)，酸湯子機(jī)，酸漿米線機(jī)）是在粉條機(jī)和米線機(jī)的基礎(chǔ)上，研制成功的新型食品擠壓機(jī)，采用機(jī)電一體化設(shè)計，結(jié)構(gòu)合理，造型美觀，主要部件螺旋曲軸采用優(yōu)質(zhì)材料，管筒選用純正無縫鋼管，內(nèi)部精選優(yōu)質(zhì)推力軸承，外設(shè)蒸煮水套，電加熱電子自動控溫，操作方便，勞動強(qiáng)度低，效益高，生料投入，熟面輸出。不加任何原料和添加劑，是一種天然綠色食品，它不僅保留玉米的特有營養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細(xì)膩、口感鮮美、不糊湯，蒸、煮、炒、涮皆可。

制酸湯條要經(jīng)過幾道工序，先將玉米碴浸泡半月之久（根據(jù)氣溫浸泡有長短），上磨磨成水面，再加入酸湯子機(jī)通過電熱電子自動控溫煮漿熟化，再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內(nèi)，如無數(shù)條金龍翻騰于云里霧里，讓人垂涎欲滴。