干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋，富含蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)，是一種面粉加工的健康的食品，筋度好、口感好、軟硬適中，可拌，可炒，也可涮鍋，味道鮮美有嚼勁。

加工流程：高筋面粉、食鹽、食用堿—加水?dāng)嚢琛M(jìn)入入擠出機(jī)——熟化成型—冷卻—進(jìn)入切絲機(jī)—切絲切條—干燥—包裝、出售。

蛋白肉機(jī)，電熱自熟牛排豆皮機(jī)是在先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備，該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、擠壓，將大豆蛋白打開(kāi)成鏈狀并重新組織化，形成筒狀，片狀或異型的蛋白肉食品，吸油、吸水、吸味，具有肉的狀態(tài)和口感，廣泛用于各類行業(yè)。

粉條是以紅薯、土豆等淀粉為原料加工而成的爽滑耐煮，營(yíng)養(yǎng)豐富，四季皆宜的大眾餐桌佳品。傳統(tǒng)工藝加工粉條，工序復(fù)雜、用工多，勞動(dòng)前度大，需要添加明礬等，制約了粉條粉絲的發(fā)展。

全自動(dòng)粉條機(jī)經(jīng)過(guò)革新和技術(shù)升級(jí)，保留了傳統(tǒng)工藝的優(yōu)點(diǎn)，解決了以往粉條加工“無(wú)礬不成形，不冷凍無(wú)法分條”的技術(shù)難題，開(kāi)創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河，使粉條米粉食品加工走向機(jī)械化量產(chǎn)。

新型干涼皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì)，性能穩(wěn)定可靠、操作簡(jiǎn)單快捷，原料熟化均勻，成型好，由控制電路、機(jī)座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進(jìn)料斗電機(jī)等組成，主軸采用圓鋼精車(chē)加工，軸-筒加粗，產(chǎn)量高，耐溫耐磨性好，使用壽命長(zhǎng)，筒體外裝有加熱器用，筒身前端裝有出口模具，采用四級(jí)陶瓷電熱圈加熱，自動(dòng)控制溫度，電機(jī)帶動(dòng)減速機(jī)使螺旋成型軸在筒體內(nèi)低速旋轉(zhuǎn)，向前推料，原料在高溫高壓的作用下變熟，擠出成型，一臺(tái)設(shè)備只需1-2人操作，省時(shí)省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機(jī)械。

新型干涼皮機(jī)THP-80型，適用動(dòng)力3-4KW（220/380V），工作效率：80-100公斤/小時(shí)，外型尺寸：1800*500*1100mm，重量180公斤，價(jià)格：自配電機(jī)5260元，帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械：THB-30型拌面機(jī)1680元，THQ-200型切條切絲機(jī)3280元，THQ-280切斷機(jī)3680元。

天華機(jī)械新型干涼皮，質(zhì)保兩年。到廠購(gòu)機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù)。匯款購(gòu)機(jī)，隨機(jī)有技術(shù)資料，生產(chǎn)中有疑難問(wèn)題可或微信。