功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 180 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 180kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 否 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境貨源: 否 |
土豆粉機,電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數(shù)控切斷機組成,與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成,干凈衛(wèi)生,符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,內(nèi)裝有水,通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化,克服了手工生產(chǎn)煙熏火燎的弊端,實現(xiàn)了土豆粉環(huán)保生態(tài)生產(chǎn)。
天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝,電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式,粉芡在壓粉機中經(jīng)螺旋攪龍揉壓勻質(zhì)后經(jīng)模具定型擠漏至煮粉槽中熟化,經(jīng)過傳送網(wǎng)帶輸送到冷卻槽中,使土豆粉老化冷卻,降低粘性,然后進入切斷機中切成所需的長短,包裝銷售即可。
餌塊采用米漿加工而成,白而透明、晶瑩剔透,是云南各地的大眾化米制食品,有特殊的米香,味道鮮美,食而不膩,百吃不厭,早餐、夜市必不可少,深受人們歡迎,市場需求較大。
天華餌塊機自熟餌塊熟化切段設(shè)備是借鑒傳統(tǒng)工藝研制而成的替代人工的米制食品機械,由電熱溫控裝置,螺桿擠壓推揉裝置、成型機頭和數(shù)控氣動切斷機組成,磨好的米漿進入機器內(nèi),在通過電熱溫控裝置的水浴箱時,米漿受熱熟化變粘,在螺桿的作用下,揉壓均勻并向前推送,由模具定型擠出,進入切斷機切段成型。
天華餌塊機自熟餌塊熟化切段設(shè)備更換相應(yīng)的模具或原料還能生產(chǎn)米粉,米皮,米豆腐,河粉,堿粑、堿水饃等食品,是小型創(chuàng)業(yè)的理想設(shè)備。
煮漿:米漿磨成后,倒入機器內(nèi)經(jīng)電熱溫控水浴箱煮漿熟化。
成形:熟化的米漿在機器內(nèi)通過螺旋軸揉壓推擠,從模具中成型擠出成圓柱、橢圓、上圓下方等形狀。
切段:出機的米豆腐可手工切斷或進入數(shù)控切斷機切段,冷卻后即為成品。
天華米豆腐機由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機和電氣控制自動切斷機組成,結(jié)構(gòu)新穎、操作簡單、節(jié)省能源耗電少,是新型米面食機械,采用智能電熱溫控熟化成型新工藝,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,無須再蒸煮。