藕是荷花的地下莖，加工制成的藕粉，呈薄片狀，質(zhì)地細(xì)滑，色澤白中透紅。服用時(shí)只需先用少量冷水調(diào)和，再用開(kāi)水沖調(diào)成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開(kāi)胃，天華藕粉機(jī)（蓮藕淀粉機(jī)，蓮藕提粉機(jī)）是綜合國(guó)內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)研制生產(chǎn)的適于農(nóng)戶(hù)分散加工使用的一種蓮藕制粉設(shè)備，性能優(yōu)良，結(jié)構(gòu)合理緊湊，使用可靠，生產(chǎn)效率高，省工省時(shí)，能夠一次完成蓮藕的碎解、粉渣自動(dòng)過(guò)濾分離三道工序，采用新式猬式齒輥，將洗凈的鮮藕通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的刺輥刨成纖維細(xì)絲，通過(guò)水的淘洗作用，把藕粉從纖維上分離出來(lái)，再經(jīng)濾網(wǎng)過(guò)濾，使渣分離，藕粉漿在容器內(nèi)沉淀后即可得到藕粉。

該機(jī)也可用以加工紅薯、土豆、蕉藕、百合，荸薺等淀粉。天華 型號(hào)THD-300，適用動(dòng)力2.2KW（220V）或4馬力柴油機(jī)，主軸轉(zhuǎn)速：2800r/min，生產(chǎn)效率：400-500公斤/小時(shí)，用水量0.0.2m3/h，外型尺寸：460*520*600mm，重量40公斤，價(jià)格1200元/臺(tái)，THD-500，適用動(dòng)力3KW（220V）或6馬力柴油機(jī)，主軸轉(zhuǎn)速：2800r/min，生產(chǎn)效率：600-700公斤/小時(shí)，用水量0.25m3/h，外型尺寸：700*320*620mm，重量50公斤，價(jià)格1760元/臺(tái)，

薯類(lèi)淀粉分離機(jī)性能優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理緊湊、使用可靠，具有效率高、省工、省時(shí)等優(yōu)點(diǎn)，自動(dòng)供水、刺輥破碎、圓篩分離、漿渣一次性分離。該機(jī)可用電動(dòng)機(jī)和柴油機(jī)配套使用，配用柴油機(jī)時(shí)，可用三輪車(chē)、四輪車(chē)流動(dòng)作業(yè)，是淀粉加工企業(yè)，個(gè)體生產(chǎn)戶(hù)，提取紅薯、馬鈴薯、藕、葛根、蕉藕、百合等淀粉的理想加工設(shè)備。

性能優(yōu)點(diǎn)：1、全封閉機(jī)體，無(wú)漏水、漏渣、漏漿現(xiàn)象.2、整機(jī)穩(wěn)定性能好，噪音低。3、可一次完成渣、淀粉漿分離，淀粉純凈，渣內(nèi)不含渣皮、渣塊、丁狀物。4、刺輥帶水工作，縮短了渣粉漿空氣中的氧化反應(yīng)，提高淀粉純白度。