天華全自動(dòng)年糕機(jī)是一種不銹鋼型的水磨年糕加工設(shè)備，可生產(chǎn)各種普通年糕、手指年糕、火鍋年糕、年糕條等年糕制品。

全套設(shè)備由電熱自熟年糕機(jī)、皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)機(jī)、電機(jī)組成，具有流水作業(yè)、操作簡(jiǎn)便、清潔衛(wèi)生、產(chǎn)量高、成型好等優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)本設(shè)備生產(chǎn)的年糕，表面光滑亮澤，不起泡；質(zhì)地均勻柔韌，不成圈?？诟腥犴g滑爽，不粘牙；切片性質(zhì)完整，不碎裂；色白如玉，久浸不糊，久煮不爛。

天華全自動(dòng)米粿年糕機(jī)由年糕熟化成型機(jī)和數(shù)控切段機(jī)組成，機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，為一機(jī)多用，可以大米、小米、玉米等原料，浸泡磨漿后，生產(chǎn)年糕、米豆腐、米線米粉、餌塊、堿水饃等，采用電熱水浴蒸漿生物變性方式，使米漿中的淀粉和蛋白質(zhì)受熱變性，粘性增加，進(jìn)而自動(dòng)聚合熟化擠出成型，然后進(jìn)入切段機(jī)按所需的長(zhǎng)度切段，冷卻后包裝銷售即可，所加工的年糕熟化度好，光滑細(xì)膩，咬勁足，全自動(dòng)米線年糕機(jī)加工年糕無(wú)需添加劑，純生態(tài)制作，生產(chǎn)過(guò)程無(wú)重體力操作，無(wú)煙塵排放，干凈衛(wèi)生，符合環(huán)保要求，且省工節(jié)能，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)，使年糕生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械量產(chǎn)。

一、工藝流程

大米→浸泡→磨漿→入機(jī)→熟化成型→數(shù)控切斷→冷卻→包裝、出售

二、技術(shù)參數(shù)

型號(hào)：THF-180Z  機(jī)器組成：電熱自熟年糕機(jī)，皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)、電機(jī)

主機(jī)電機(jī)7.5KW380V1440轉(zhuǎn)，電熱器：12KW380V，斷機(jī)電機(jī)：0.12KW（調(diào)速）

產(chǎn)量：180-200公斤/小時(shí)   外形尺寸（組裝后）4000*500*1250mm

重量：200公斤，價(jià)格：11800元/套

購(gòu)機(jī)來(lái)公司或通過(guò)銀行匯款均可，下單次日辦理物流托運(yùn)，運(yùn)費(fèi)根據(jù)路程遠(yuǎn)近另外計(jì)算。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供年糕等生產(chǎn)技術(shù)、配方，長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機(jī)器保修兩年。