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產(chǎn)品展示

珠海碗團(tuán)機(jī)規(guī)格

  • 品    牌:天華
  • 原 產(chǎn) 地: 山東曲阜
  • 更新日期:2024-10-23
功率: 3kmkw 產(chǎn)量: / 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他
型號(hào): THF-60 適用范圍: 中餐店設(shè)備 生產(chǎn)速度: 50kg/hkg/h
規(guī)格: 電熱自熟 加工定制: 外形尺寸: /mmmm
是否跨境貨源:


一個(gè)闊口淺底的碗里,一層銀圓薄厚略發(fā)烏色的結(jié)晶面,用小刀把淺淺的一層面食割條,伴以辣椒油、陳醋等佐料,入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,霎時(shí)酸甜咸辣味溢滿口腔。這就是山西名小吃--碗團(tuán)。碗團(tuán)多冷食,碗托又稱碗脫,碗團(tuán),扒糕,屬面食系列,用蕎麥面制成,多為冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起來(lái)堅(jiān)韌、醇香,已成為人們招待親友的*佳品。大街小巷碗團(tuán)店不僅賣熱碗團(tuán),還有豆芽炒碗團(tuán),或與羊雜混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團(tuán),備感溫暖。碗托由蕎麥加工而成,做法有講究。蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼,再用磨面機(jī)磨成細(xì)面(面越細(xì)口感越好)然后加點(diǎn)食鹽、姜粉,用涼水和成稀稠糊漿(稀釋到面糊能掛住勺碗)倒入碗團(tuán)機(jī)中熟化,熟化后漿糊流入碗中,冷卻即成碗團(tuán)。
珠海碗團(tuán)機(jī)規(guī)格
珠海碗團(tuán)機(jī)規(guī)格
不銹鋼球體七大特點(diǎn)以下就是不銹鋼球體的7個(gè)特點(diǎn):1.維修方便,球閥結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,不銹鋼球體密封圈一般都是活動(dòng)的,拆卸更換都比較方便。緊密可靠,目前球閥的密封面材料廣泛使用塑料、密封性好,不銹鋼球體在真空系統(tǒng)中也已廣泛使用。不銹鋼球體操作方便,開閉迅速,從全開到全關(guān)只要旋轉(zhuǎn)9,便于遠(yuǎn)距離的控制。在全開或全閉時(shí),球體和閥座的密封面與介質(zhì)隔離,介質(zhì)通過(guò)時(shí),不銹鋼球體不會(huì)引起閥門密封面的侵蝕。適用范圍廣,通徑從小到幾毫米,大到幾米,從高真空至高壓力都可應(yīng)用。
碗團(tuán)又叫碗坨,碗脫,攪團(tuán),碗禿,扒糕,是用蕎麥面拌水加工的種地方風(fēng)味面食,因用小碗盛放而得名。手工做熬漿易糊鍋,且體力消耗大,用天華碗團(tuán)機(jī)替代人工,生產(chǎn)效率高,省時(shí)省工。天華碗團(tuán)機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地面積小,采用電加熱電子自動(dòng)控溫裝置,操作使用簡(jiǎn)單,加工碗團(tuán)時(shí),把蕎麥粉和水按一定的比例,攪合均勻后,加入碗團(tuán)機(jī)中即可,自動(dòng)攪漿煮漿熟化成粥糊狀,然后流入碗中,并趁熱漿蕎面糊,用竹片朝一個(gè)方向抹平,讓面糊攤貼至碗口邊緣,使碗內(nèi)呈凹形,冷卻即成碗團(tuán)。食用時(shí),澆上醋、蒜、特制不辣辣椒,再將它用小刀劃開,即可食用。入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,碗團(tuán)四季食用,老幼皆宜。天華碗團(tuán)機(jī)一機(jī)多用投資少,見效快,換模具和原料還可以生產(chǎn)粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等

碗坨,是一種陜北榆林與山西漢族傳統(tǒng)面食,在方言里又叫做“碗團(tuán)”。碗團(tuán)是用蕎面同水揉到一塊兒,加熱熬成粥糊狀,晾涼以后即成。食用時(shí),澆上醋、蒜、特制不辣辣椒,再將它用小刀劃開,即可食用。
珠海碗團(tuán)機(jī)規(guī)格
珠海碗團(tuán)機(jī)規(guī)格
外接用測(cè)試孔1只,可作動(dòng)態(tài)測(cè)試。廣角投射照明設(shè)備,采省電率日光燈。多層真空玻璃視窗,防爆型。附可調(diào)固定軸及活動(dòng)輪4組。冷凍系統(tǒng)及加熱系統(tǒng):1.省電型率法國(guó)泰康壓縮機(jī)。采環(huán)保R44A冷煤。全程管路系統(tǒng)氮?dú)饧訅簻y(cè)漏。波浪狀鰭片型強(qiáng)迫送風(fēng)冷凝器。斜率式FINTUBE蒸發(fā)器。電磁閥;干燥過(guò)濾器等冷凍元件。內(nèi)螺旋式KTYPE冷媒銅管。UTYPE高速電熱管,加熱迅速。

有碗團(tuán),碗砣在薊縣一帶非常有名氣的小吃,大街小巷都有賣碗砣的商販的身影,許多游客在薊縣游玩時(shí)都會(huì)吃上一碗。碗砣由石勒發(fā)明于西晉初年,可冷食或者熱

食。用蕎麥仁加水滲透碾壓,漸漸加水,摻成糊狀,過(guò)濾去渣,稠度以掛勺為宜。而后將粉糊盛碗入籠,旺火蒸熟后晾涼,從碗中脫出成,故名碗砣。其色淺灰,食

時(shí)切片,狀若柳葉。調(diào)拌湯汁用鹽、醋、油潑辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兌而成。
珠海碗團(tuán)機(jī)規(guī)格
珠海碗團(tuán)機(jī)規(guī)格ZDF系列多功能電磁閥則可通通于氣.液體。好訂時(shí)告明介質(zhì)狀態(tài),安裝用戶就不必再調(diào)式。電磁閥1.2介質(zhì)溫度不同規(guī)格產(chǎn)品,否則線圈會(huì)燒掉,密封件老化,嚴(yán)重影響壽命命。質(zhì)粘度,通常在5cSt以下。若超過(guò)此值,通徑大于15mm用ZDF系列多功能電磁閥作特殊訂貨。通徑小于15mm訂高粘度電磁閥。質(zhì)清潔度不高時(shí)都應(yīng)在電磁閥前配裝反沖過(guò)濾閥,壓力低時(shí)尚可選用直動(dòng)膜片式電磁閥作CDP。質(zhì)若是定向流通,且不允許倒流ZDFN和ZQDFN單需用雙向流通,請(qǐng)作特殊要求提出。6介質(zhì)溫度應(yīng)選在電磁閥允許范圍之內(nèi)。管道參數(shù)2.1根據(jù)介質(zhì)流向要求及管道連接方式選擇閥門通口及型號(hào)。,用于一條管道向兩條管道切換的,小通徑的選CA5和Z3F,中等或大通徑請(qǐng)選ZDFZ1/2。又如控制兩條管道匯流的,請(qǐng)選ZDFZ2/1等。2根據(jù)流量和閥門Kv值選定公稱通徑,也可選同管道內(nèi)徑。請(qǐng)注電磁閥意有的廠家未標(biāo)有Kv值,往往閥孔尺寸小于接口管徑,切不可貪圖價(jià)低而誤事。作壓差低工作壓差在.4Mpa以上是可選用間接先導(dǎo)式;低工作壓差接近或小于零的必須選用直動(dòng)式或分步直接式。環(huán)境條件3.1環(huán)境的高和低溫度應(yīng)選在允許范圍之內(nèi),如有超差需作特殊訂貨提出。2環(huán)境中相對(duì)濕度高及有水滴雨淋等場(chǎng)合,應(yīng)選防水電磁閥3.3環(huán)境中經(jīng)常有振動(dòng),顛簸和沖擊等場(chǎng)合應(yīng)選特殊品種,船用電磁閥。有腐蝕性或性環(huán)境中的使用應(yīng)優(yōu)先根據(jù)安全性要求選用耐發(fā)蝕3.5環(huán)境空間若受限制,請(qǐng)選用多功能電磁閥,因其省去了旁路及三只手動(dòng)閥且便于在線維修。電源條件4.1根據(jù)供電電源種類,分別選用交流和直流電磁閥。