糧食釀酒工藝簡單易學(xué)好掌握， 節(jié)省能源，首先糧食先粉碎，然后與水和生料酒曲混合攪勻在缸內(nèi)密閉發(fā)酵7-10天，發(fā)酵好的原料倒入蒸鍋內(nèi)燒火加熱，酒受熱形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)冷卻即可出酒，出來的酒凈化后即可飲用或調(diào)香出售。釀酒設(shè)備THN-25，加熱器220V6KW，蒸鍋容積：80 L，每鍋投糧量：25公斤，價格2860元。THN-50型，，加熱器220V6KW或380V12KW，容積240L，每次加工糧食50公斤，價格4980元。THN-100型，加熱器24KW，容積450L，每次加工糧食100公斤，價格8600元。THN-150型，加熱器24KW，容積750L，每鍋可蒸150-160公斤糧食，價格：9800元（不含包裝運輸費用）。購天華蒸酒設(shè)備免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù)，白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。

天華玉米蒸酒機(jī)大米烤酒機(jī)高粱燒酒機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材焊接，符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，可以直接在家庭或餐廳現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，也適合中小型酒廠使用。天華蒸酒機(jī)蒸鍋為雙層結(jié)構(gòu)，底鍋中有電熱溫控裝置，利用電加熱、煤氣加熱或煤柴加熱，把底鍋中的水燒開，形成蒸汽，由蒸汽導(dǎo)管導(dǎo)入上鍋中加入發(fā)酵料煮酒，無論如何燒酒，均不糊鍋。冷卻器為陣列式套管結(jié)構(gòu)，外置冷卻水包，冷卻水低進(jìn)高出，循環(huán)流入，冷卻效果，酒損失少，出酒率高，酒質(zhì)清凈醇厚，其配套生料酒曲屬純生物復(fù)合制劑，發(fā)酵快、耐高溫、發(fā)酵徹底，能將任何生物淀粉徹底糖化，將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒，出酒率高，保證每百斤糧食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤左右，并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的原漿白酒。