功率: 24kw | 型號(hào): THN-100 | 凈重: 150kg |
適用范圍: 商用 | 灌裝能力: /瓶/小時(shí) | 包裝: 木箱 |
是否跨境貨源: 否 | 產(chǎn)品用途: / | 功能: 其他 |
電壓: 380V | 生產(chǎn)速度: 60kg/h | 加工定制: 是 |
外形尺寸: /mm | 酒損: /% |
山東省天華機(jī)械制造有限公司坐落于儒商發(fā)源地,信義之邦的先師孔夫子的故鄉(xiāng),是一家致力于土豆粉機(jī)、粉條機(jī)、釀酒設(shè)備、年糕、米豆腐、堿粑機(jī) 抓抓機(jī) 龍筋粉機(jī) 的研發(fā)、制造銷售于一體的制造公司。公司建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。以嚴(yán)格的管理實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的保障,以優(yōu)良的服務(wù)取得客戶的滿意。公司建立了完善的服務(wù)咨詢系統(tǒng),售前,售中、售后服務(wù),讓產(chǎn)品與服務(wù)形影相隨。
天華釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材,不含鉛等重金屬,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),使用壽命長,由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器、溫控加熱裝置和流動(dòng)車組成,蒸鍋為雙層結(jié)構(gòu),燒電或燒氣加熱,蒸汽導(dǎo)熱常壓蒸餾,酒料受熱均勻,無焦糊鍋現(xiàn)象,冷卻器為套管陣列組合,外置冷卻水包,冷卻低進(jìn)高出,冷卻面積大,出酒率高,酒質(zhì)純正。
與設(shè)備配方的生料液態(tài)發(fā)酵技術(shù),操作簡單,糧食粉碎后加水拌漿后,拌入酒曲后,在缸桶或其他容器內(nèi)密閉報(bào)文發(fā)酵即可,發(fā)酵過程中,要注意攪拌器具的衛(wèi)生和發(fā)酵缸桶的密封,同時(shí)注意發(fā)酵容器外的環(huán)境溫度,盡量保持恒溫,當(dāng)外部溫度過高時(shí),要注意降溫,溫度低時(shí)要增溫保溫,待發(fā)酵至固液分層,發(fā)酵液清澈,無氣泡,酒香濃郁時(shí),連水帶料倒進(jìn)蒸鍋內(nèi),連接密封好各部位,啟動(dòng)電熱裝置和煤氣加熱裝置,先把底鍋中的水燒開形成蒸汽,順導(dǎo)管進(jìn)入蒸鍋中加熱發(fā)酵料,酒在78.4度時(shí),達(dá)到沸點(diǎn),形成蒸汽,由導(dǎo)氣管送入冷卻器中在循環(huán)冷水的冷卻下,液化成酒,從出酒口中流出。蒸酒時(shí),要掌握蒸鍋的火候,裝入酒料時(shí)用大火燒開,出酒后減為小火、文火,緩蒸慢餾,注意掐掉酒頭,度數(shù)低時(shí)再大火收尾。
THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價(jià)格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價(jià)格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價(jià)格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價(jià)格:9800元(不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用)。購天華蒸酒設(shè)備免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。