功率: 24kw | 型號: THN-150 | 凈重: 260kg |
適用范圍: 商用 | 灌裝能力: /瓶/小時 | 包裝: 木箱 |
是否跨境貨源: 否 | 產(chǎn)品用途: / | 功能: 其他 |
電壓: 380V | 生產(chǎn)速度: 90kg/h | 加工定制: 是 |
外形尺寸: /mm | 酒損: /% |
山東省天華機械制造有限公司坐落于儒商發(fā)源地,信義之邦的先師孔夫子的故鄉(xiāng),是一家致力于土豆粉機、粉條機、釀酒設(shè)備、年糕機、米豆腐機、堿粑機 抓抓機 龍筋粉機 碗團機 涼粉機 淀粉機 米線機 粉耗子機 涼蝦機 漏魚機 辣條機 半夏脫皮機 稻谷碾米機 牛排豆皮機干面皮機,槐花粉機 磨面機 雜糧脫皮機 營養(yǎng)土裝缽機 打缽機的研發(fā)、制造銷售于一體的制造公司。公司建立了嚴格的質(zhì)量管理體系。以嚴格的管理實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的保障,以優(yōu)良的服務(wù)取得客戶的滿意。公司建立了完善的服務(wù)咨詢系統(tǒng),售前,售中、售后服務(wù),讓產(chǎn)品與服務(wù)形影相隨
蒸酒時產(chǎn)生焦鍋糊鍋的原因,有兩種:一是設(shè)備選的不對:單層鍋底,采用煤柴直燒,剛開始時,發(fā)酵容易沉底。二是發(fā)酵不徹底,糧食糖化完畢,還沒有完全轉(zhuǎn)化成酒,糖分受熱粘性增大,附著在鍋底如果直燒,一定糊鍋。所以說,要想杜絕糊鍋現(xiàn)象,要有好的是設(shè)備,好的酒曲,好的發(fā)酵工藝和熟練的蒸酒工藝。
天華釀酒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材,不含鉛等重金屬,符合食品衛(wèi)生標準,使用壽命長,由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器、溫控加熱裝置和流動車組成,蒸鍋為雙層結(jié)構(gòu),燒電或燒氣加熱,蒸汽導(dǎo)熱常壓蒸餾,酒料受熱均勻,無焦糊鍋現(xiàn)象,冷卻器為套管陣列組合,外置冷卻水包,冷卻低進高出,冷卻面積大,出酒率高,酒質(zhì)純正。
用天華白酒釀酒設(shè)備生產(chǎn)加工糧食酒,工藝簡單,好操作,首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉爛的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細,然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有特殊的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來,倒入蒸鍋內(nèi),啟動加熱裝置加熱發(fā)酵,酒在78.4度時形成蒸汽順導(dǎo)氣管進入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。
純糧釀酒設(shè)備THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價格:9800元(不含包裝運輸費用)。購天華蒸酒設(shè)備免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。