功率: 12kw | 型號: THN-50 | 凈重: 160kg |
適用范圍: 個體 | 灌裝能力: /瓶/小時 | 包裝: 木箱 |
是否跨境貨源: 否 | 產(chǎn)品用途: / | 功能: 其他 |
電壓: 380V | 生產(chǎn)速度: 30kg/h | 加工定制: 是 |
外形尺寸: /mm | 酒損: /% |
充斥于市場的劣質(zhì)酒精勾兌酒,給人們的身體健康乃至生命安全帶來巨大隱患,人們紛紛向勾兌酒說“不”,自釀自銷的純糧酒(俗稱小灶酒)日益受到廣大市民的熱捧和青睞。電加熱釀酒設(shè)備采用食品級不銹鋼制作,簡單實用,干凈衛(wèi)生,由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器和電熱溫控裝置組成,蒸鍋內(nèi)為雙底鍋,采用電加熱電子自動控溫加熱方式,把底鍋中的水加熱形成蒸汽,再進入上鍋中把發(fā)酵料加熱蒸餾,可以防止糧料沉淀引起糊鍋,出現(xiàn)異味。冷卻器采用套管列管組合方式,冷卻效果好,提酒效果好,雜味輕,是天華公司為廣大用戶生產(chǎn)的小型糧食白酒蒸餾設(shè)備。
糧食糖化發(fā)酵釀酒工藝簡單易學(xué)好掌握, 節(jié)省能源,首先糧食先粉碎,然后與水和生料酒曲混合攪勻在缸內(nèi)密閉發(fā)酵7-10天,發(fā)酵好的原料倒入蒸鍋內(nèi)燒火加熱,酒受熱形成蒸汽順導(dǎo)氣管進入冷卻器內(nèi)冷卻即可出酒,出來的酒凈化后即可飲用或調(diào)香出售,每百斤糧食 可出50度的酒:玉米50-60斤,高粱55斤,大米80斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,酒質(zhì)醇正,口味好,喝后不上頭,該設(shè)備還可用于飯店等現(xiàn)蒸現(xiàn)喝生產(chǎn)生料液態(tài)發(fā)酵糧食酒生產(chǎn)工藝簡單,原料不需蒸煮,粉碎后加生料酒曲直接裝缸(池)發(fā)酵,發(fā)酵好的料液經(jīng)蒸餾設(shè)備蒸餾即可得到純糧原酒。
生料釀酒與傳統(tǒng)的釀酒方法相比:能耗低,生料酒可節(jié)約能源50%;成本低,降低成本37%;改善勞動條件,降低勞動強度30%左右;出率高,能提高出酒率20%~30%,酒質(zhì)好,且出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)含量34.6%)和多種營養(yǎng)元素,具有微甜悠香氣味,是很好的糖化飼料,可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等,家畜家禽喜食愛喝,吃飽就睡,利于快速育肥。