粉條又稱粉絲，是由紅薯、馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，富含碳水化合物、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)品筋道耐煮，柔潤(rùn)嫩滑，炒、炸，涮，拌均可，有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，用于涼拌,燉肉或涮火鍋，更加爽口宜人。手工生產(chǎn)粉條勞動(dòng)強(qiáng)度大, 用人多，煤柴加熱煙熏火燎不衛(wèi)生, 不符合環(huán)保要求。為改變這一弊端，公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)了吊漏式打芡粉條機(jī)組。

新型吊漏式打芡粉條機(jī)組采用機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，由打芡機(jī)、和面拌團(tuán)機(jī)、吊漏式粉條機(jī)、電熱溫控煮粉槽、冷浴槽、皮帶輸送切斷機(jī)組成，操作簡(jiǎn)單，4-5人即可生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，省時(shí)省工，產(chǎn)量高，可以使用各種淀粉或米粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，土豆鮮粉、米粉等，產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細(xì)扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要更換模具即可，是粉條加工行業(yè)生產(chǎn)仿手工粉條的理想設(shè)備。