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產(chǎn)品展示

杭州年糕機 水磨自熟米豆腐機技術(shù)指導(dǎo)

起批量(套) 價格
1-2 ¥11800元/套
≥2 ¥11600元/套
  • 品    牌:天華
  • 原 產(chǎn) 地:中國 山東曲阜
  • 更新日期:2024-10-23
功率: 7.5kw 產(chǎn)量: 150 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他
型號: THF-180Z 適用范圍: 中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 生產(chǎn)速度: 150kg/h
規(guī)格: 見信息內(nèi)容 加工定制: 外形尺寸: /mm
是否跨境貨源:


年糕是我國傳統(tǒng)食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外觀潔白細(xì)膩,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有彈性,浸煮不化,是春節(jié)的應(yīng)時食品,多少年來,每逢過年,家家戶戶都要舂米做年糕。習(xí)俗之中,年糕蘊含著"年年高"的吉祥之意,有詩為證:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。” 

傳統(tǒng)工藝做年糕,工藝繁瑣,大米要經(jīng)過清洗、潤米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,勞動強度大,限制了年糕的生產(chǎn)量。隨著社會的發(fā)展,手工制作的年糕品,其速度、安全、衛(wèi)生等,已經(jīng)無法滿足市場的要求,人們開始新型年糕機來代替手工生產(chǎn),經(jīng)過多年來不斷探索創(chuàng)新,在保留傳統(tǒng)工藝優(yōu)點的基礎(chǔ)上,進行工藝改進,公司設(shè)計生產(chǎn)了新工藝配套設(shè)備--全自動年糕機,簡化了年糕加工工序,實現(xiàn)了機械量產(chǎn),成為眾多年糕加工行業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。

全自動年糕機由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數(shù)控切斷機、氣泵和動力組成,采用機電一體化設(shè)計,結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡單,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品熟化成型好,它具有以下優(yōu)點:

1、大米浸泡磨漿后生產(chǎn)年糕,口感細(xì)膩彈牙。

2、電加熱電子自動控溫煮漿,節(jié)能環(huán)保,衛(wèi)生。

3、螺桿揉壓推送米漿,無需再舂米,勞動強度小,米漿內(nèi)外熟化均勻。

4、模具多種規(guī)格可定制,年糕形狀多變。

5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕,不同顏色,花樣翻新。

6、切斷機采用計時器和氣動控制,切制年糕長短可調(diào)。

意向客戶可到廠參觀考察,購機現(xiàn)場生產(chǎn)培訓(xùn)全套生產(chǎn)工藝。不方便到廠客戶,可與業(yè)務(wù)經(jīng)理咨詢溝通,匯款購機,隨機有安裝生產(chǎn)操作技術(shù)資料,生產(chǎn)中出現(xiàn)的疑難問題,可通過視頻遠(yuǎn)程指導(dǎo)。

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