全自動(dòng)餌塊機(jī)（粑粑餅子機(jī)）型號(hào)多功能水磨年糕機(jī)型號(hào)THF-60，電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，產(chǎn)量：50-60公斤/小時(shí)，價(jià)格：2600-5280元，THF-80型，適用動(dòng)力220V1440轉(zhuǎn)3KW，產(chǎn)量70-80公斤/小時(shí)，價(jià)格：3200-5800元。THF-180型適用動(dòng)力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí)，價(jià)格：3500-6500元， THF-260型，適用動(dòng)力15KW，產(chǎn)量400-500公斤，價(jià)格： 8200-13500元（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）。

全自動(dòng)餌塊粑機(jī)由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機(jī)和電氣控制自動(dòng)輸送切斷機(jī)組成，THF-80Z型，生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格：7600-8800元/套。

THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價(jià)格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī)，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時(shí)，價(jià)格：12000--17500元。

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餌塊粑是有濃厚醇米香味的特色米制食品，不管是炒、烤、煮、蒸、煎、炸都很美味，深受人們喜愛。

傳統(tǒng)工藝加工餌塊粑是選用上好的粳米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂搗如泥，再趁熱揉成長(zhǎng)方、橢圓、扁圓等形狀，涼后即為餌塊粑。舂米是體力活，勞動(dòng)強(qiáng)度大，限制了餌塊粑的產(chǎn)量。

灰堿粑工藝流程：1、按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡，木灰要過濾的細(xì)灰，不要粗的，等到大米著了堿變成暗黃色就好了。2、泡好的米拿到水里進(jìn)行清洗，將草木灰過濾去，用磨漿機(jī)磨成漿，磨漿的同時(shí)啟動(dòng)灰堿粑機(jī)的加熱裝置，把水浴箱中的水燒開。3、把米漿倒入灰堿粑機(jī)中，開動(dòng)電機(jī)，關(guān)閉出料口3分鐘左右，再慢慢松開出料口控制閥，待米漿達(dá)到熟化度，裝上定型模具進(jìn)行生產(chǎn)。4、熱騰騰的灰堿粑出機(jī)后，可人工切斷或使用數(shù)控切斷機(jī)切段后，冷卻即食用或銷售?；覊A粑浸在水中或放入冰箱，可保存1~2個(gè)月，食用時(shí)取出來(lái)清洗后，就可以做自己想要的小吃。

堿粑又名灰水粑，堿水粑，堿水糕，米豆腐，堿米粑等，食用、貯存方便，主要是以大米或黃玉米加食用堿磨漿發(fā)酵蒸制而成，不含任何色素與食品添加劑，色澤金黃剔透，油潤(rùn)綿甜，堿水饃炒臘肉不僅風(fēng)味獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有開胃驅(qū)寒消食等功能。是真正的綠色食品，易消化，老少皆宜，是人們廣為喜愛的一種大米或玉米美食，現(xiàn)代工藝是大米或脫皮后的玉米用食用堿浸泡后磨成米漿，然后再用堿水饃機(jī)熟化成型。新型堿粑機(jī)堿水饃機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無(wú)污染，安全衛(wèi)生，采用電機(jī)帶動(dòng)，絞龍轉(zhuǎn)揉擠壓，電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型方式加工堿水饃，儀表顯示熟化溫度，操作簡(jiǎn)單方便，省時(shí)省工，加工的堿水饃口感細(xì)膩，勁道。