天華碗團機結構緊湊，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地面積小，采用電加熱電子自動控溫裝置，操作使用簡單，加工碗團時，把蕎麥粉和水按一定的比例，攪合均勻后，加入碗團機中即可，自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀，然后流入碗中，并趁熱漿蕎面糊，用竹片朝一個方向抹平，讓面糊攤貼至碗口邊緣，使碗內呈凹形，冷卻即成碗團。食用時，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，即可食用。入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、香辣，碗團四季食用，老幼皆宜。天華碗團機一機多用投資少，見效快，換模具和原料還可以生產粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等。

天華碗團機型號THF-60，電機220V1440轉2.2KW，產量：50-60公斤/小時，價格：2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產量70-80公斤/小時，價格普通型3200-5800元。THF-180型適用動力380V1440轉7.5KW，產量180-200公斤/小時，價格普通型3500-6500元（不含電機和運費）。購機免費提供技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。

天華涼粉機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械。天華涼粉機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，生產時通過儀表自動控制加熱蒸箱內的水，達到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機器內，使淀粉漿在一定的溫度下攪芡糊化后，經絞龍推進器推到不同形狀的容器內冷卻定型即為涼粉，可以涼拌，也可以煎著吃。

天華涼粉機功能全產品多，更換不同的模具或機頭可以生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團、扒糕等，使機器生產不受季節(jié)限制，四季都有生意做。